nejde
skripty nemohou být setuid (formálně mohou, ale nemá to žádný efekt). lze to obejít tak, že skript bude úplně obyčejný -- tedy úplně obyčejný ne, měl by být velmi dobře napsaný, protože jinak můžeš uživateli toho roota dát rovnou a pak uděláš jednoduchý wrapper v C, který bude setuid a který jen pustí ten skript (execve()...)
další možností je použít sudo