xxx

17.2.2008 01:41 | POTRAVINY | poslední úprava: 18.3.2010 14:46

xxx        

Komentáře

[trekker.dk]

Hezká rybička...

[Aleš Kapica]

Ošklivější žabikuch jsem ještě neviděl. Nehledě na to, že mechanicky obráběný nástroj je pěkně na prd. Kováním se vlastnosti materiálu rapidně zlepšují.

[Aleš Kapica]

Jestli chceš opravdu pořádný nůž, kterým tneš i to zábradlí, tak si pořiď tohle. Jeden takový jsem měl než mi ho jakýsi parchant štípnul když nás vykradli. Neměl chybu.

[pic]

kdyby jenom zábradlí - ghurkové tím sekali kde co

[PepaSFI]

no zábradlí bych s kukri opravdu nesekal. Ono to totiž moc odolné není, materiál je tradičně obyčejná uhlíkovka, typicky staré péro z náklaďáku. Oni to ti nepálci dělají v dost primitivních podmínkách a náročnější materiál by prostě nedokázali zpracovat a vlastně ani sehnat. Dokonce je pro ně problém dosáhnout teplotu na kalení takže čepel je poměrně měkká. Ono prohřát čepel tlustou někdy i centimetr není jen tak takže je zakalená jen oblast kolem ostří a hřbet už ne. Tím ale nechci říct že to je nekvalitní, je to nůž který se přirozeně vyvinul jako ideální do daných podmínek. Umožňuje spoustu různých činností, od naštípání dřeva na oheň, přes porcování jídla až k boji. Takže do lesa, k táboráku, naporcovat pečené prase, i pro sebeobranu by asi vzbudil respekt ale sekání železných trubek ne. To přenechme akčním hrdinům.

[Aleš Kapica]

Tak v tomto případě bych spíš řekl, že se ve svém myšlenkovém pochodu mýlíte. Právě to že kukri není kalený by bylo při ev. sekání kovových trubek výhodou, protože se maximálně tak čepel ztupí. Kalená, tvrdá čepel by praskla. Kdysi jsem žil v podobném omylu jako vy. Než se mi při štípání dříví takový nůž zlomil a pěkně mi ten úlomek seknul ruku.

Jako jedinečný univerzální nůž jsem vyhodnotil zmíněný kukri a potom německý bajonet, který jsem pozbyl bohužel kvůli své skleróze. S nimi jsem sice žádné trubky nesekal, ovšem komínové roury ano.

Díky tomu jsem ho také pozbyl. Už jsme byli na odchodu z boudy a potřeboval jsem ještě spravit roury od kamen. Přiseknul jsem to a šel napasovat. Jenže nůž jsem zapoměl venku. Během týdne napadnul metr sněhu, takže se tam kámoš nedostal a když jsme tam přijeli za čtrnáct dní tak už tam nebyl.

[PepaSFI]

zakalit ocel není jen tak. Udělat to tvrdé tak aby se to přerazilo je chyba. Každý materiál má svůj kalicí postup, teplotu a způsob zchlazení a taky se musí popustit. Tím se trochu sníží tvrdost ale získá se houževnatost. To je velmi důležité, jinak se buď vzápětí vyštípne ostří nebo se čepel zlomí. Ta komínová roura by šla uříznout čímkoliv, já bych na to vzal něco čeho nebude škoda. Pravda, když budu někoho zachraňovat z vraku auta tak ten nůž bez rozmýšlení použiju ale zábradlí s ním sekat nebudu. Nůž je nástroj a zbraň, provází nás tisíce let a zaslouží si úctu a správné zacházení. Když chci někomu předvést jak mám ostrý nůž tak si s ním oholím chlupy na ruce nebo jen tak jeho vlastní váhou rozříznu podélně list papíru. Ale do železa s ním sekat nebudu, nůž je velmi mystická záležitost a umí se pomstít. Zájemcům o nožíky doporučuju www.knife.cz je tam spousta krásných věcí k obdivu a inspiraci a taky hodně zajímavého o materiálech a technologiích.

[Aleš Kapica]

Nůž je především nástroj. Ovšem holit si s ním chlupy je volovina. Od toho je břitva, která má na to speciálně vytvořené ostří. Jelikož se břitvou holit umím, něco málo o tom vím. Kdybych měl po ruce nůžky na plech, tak bych s tím tu rouru také nepižlal, leč problémy je třeba řešit ihned. Vyštípnuté ostří jsem zažil zažil pouze u jednoho ze svých prvních nožů - takový ten made in lověna. Jako nejuniverzálnější se mi osvědčily již ty dva dříve uvedené. Na pižlání chleba sice nic moc, ale coby sekerka, lopatka, otvírák, křesadlo ev. odstrašovací předmět fungovaly dokonale. Ovšem na chleba je mnohem lepší použít zavírák s tenčím ostřím. Pochvaluji si tímto victorinox s doživotní zárukou od ježíška, nebo opinel naší mamči, příp. její solingenský žabikuch.

[Matlas]

tak to si lžeš do kapsy.

Kolik těch nožů jsi už vykoval?

Když neumíš kovat tak je dobře obrobené železo lepší než špatně kované. Kovařina není bezhlavé bušení do materiálu.

Navíc i kovaný materiál musíš nakonec brousit a leštit. Dokonalé ostří totiž nevykoveš.

[xindl]

nebo se muže použít damašek a už to máš předkované...

[Matlas]

nebo tak. damašek je ale sakra drahej matroš.

[Aleš Kapica]

Nevykoval jsem žádný. Jsem pouze bídný absolvent strojní průmyslovky, který proslul nejhorším průměrem ze všech maturantů v celé historii školy. Co na tom, že se známkovalo především otrocké přepisování učebnic, které jsem ze zásady nedělal.

[Max]

Blbá výmluva ...
Zdar Max

[pic]

já hledám teď něco takového, ale ještě s částečně zubatým ostřím

[KS]

Pěkná sračka. Ale jako nevím, co bych s tím dělal. Do kuchyně se to moc nehodí .

Ale jak budeš mít zas nějakou depku, tak zkus navrhnout nějakou břitvu, tu bych si aji kupil.

[xindl]

[ajikdpoe]

super!

len to musi vazit snad kilo. Ja ked idem do prirody tak setrim kazdy gram zataze, toto by som sebou asi nevliekol, ale inak ok.

[Matlas]

problém je, že bytelný nůž do přírody nebude nikdy lehký. to se ošidit nedá.

[Matlas]

No nevím, užitná hodnota nic moc. to zpětné ostří může být dost nepraktické pokud budeš potřebovat na nůž páčit shora. pak, když ti ujede ruka ...... dosaď si sám

taky je otázka, zda by při té délce neměl být vyšší. jaká je tloušťka? aby ti při ráně naplocho nepraskl.

[xindl]

Navrhoval jsem kudličku spíš než na užitek tak na design, při kterém jsem se snažil vyjít kompletně z hran a ukosů. To zpětné ostří jsem myslel že použiju na stříhání kabelů, ale nemám protikus takže to zatim jenom vize. Tlouštka je 10mm, příště kdybch to dělal tak to udělám z 8mm tlouštky. 10 je fakt moc... jinak to váží 0,59kg. No když se vhodně zakalí, takže jádro houževnaté povrch tvrdý tak snad ne. Jinak tedka ten nuž budu dávat kámošovi, u kterého jsem se inspiroval nožem který železné zábradlí krájel, aby to dodělal.

[Matlas]

no nevím. pokud nůž neplní účel je k ničemu. a s designem to ani není v rozporu. podívej se na japonský meč. tam je spojení designu a účelu dovedeno k dokonalosti.

[=^..^= AmigaPower®]

Je hustej! Tak má vypadat správnej brutální bajonetomačetonůž!