Poprvé na služební cestě (diskuse)

[Xerces]

Jak vidíte ze znalostí zákulisí budoucnost podobných stravovacích řetězců? Já tomu dávám tak 10 let a pak to zanikne.

[paul2no]

Nezanikne, nikdy. Lidí chodí spousta, v podstatě už druhá generace (když u nás v 90. letech McD a spol. začínali, tak byli ještě dětmi; dnes tam chodí už s vlastními dětmi).

[Michal Kubeček]

"Nikdy" je hodně silné slovo, ale souhlasil bych, že v horizontu 10 let je to krajně nepravděpodobné. Koneckonců se stačí podívat do západní Evropy nebo Spojených států, tam je těch generací už… no, radši to ani nebudu odhadovat.

[Petr Tomášek]

Nezanikne. Lidska hloupost je neomezena

[paul2no]

Proč hloupost? Já tam ty burgery vyrábím, takže můžu s klidným svědomím říct, že se do nich nic špatného, nebo podřadného nedává, naopak.

Co obashuje takový klasický cheesburger (nejvíc prodávanu produkt)? Housku, trochu hořčice, kečup, sušenou cibuli, okurku, plátek čedaru (sýr) a grilované maso o hmotnosti 0,1 libry. To není tak špatné, ne?

[R]

Presne tak. V "tradicnych" restauraciach predavaju omnoho horsie veci (aspon u nas) - najlacnejsie brazilske kura s antibiotikami, rastlinny "syr" a vodovo-chemicka sunka, vyprazene na polskom prepalenom oleji.

[marek_hb]

jj, přesně tak - nedávno jsem přijel ráno do malé vesničky - milá usměvavá paní v krámku mi nabídla anglickou slaninu a housky - housky byly divný a slaninu jsem vyhodil.... zlatej mekáč....

[⧠ A = 0]

Není houska jako houska, kečup jako kečup, „grilované maso“ jako grilované maso atd.

V mekdonaldu jsem byl třikrát v životě. Jednou jsem to zkusil v Jihlavě na náměstí ještě jako puberťák jen tak ze zvědavosti, podruhé na frankfurtském letišti v roce 2008 (vše ostatní bylo na moje tehdejší poměry) a posledně před rokem v centru Helsinek (měl jsem fakt velký hlad a dosti omezené možnosti se rozumně najíst jinde).

Pokaždé mi ta zkušenost stačila natolik, abych během několika následujících let do toho podniku nevkročil za účelem jiným než se vychcat. Celý zbytek dne jsem trpěl značnou nevolností.

Doplňuji, že jsem měl 1) kuřeburger, 2) sýrburger a hamburger, 3) kuřeburger. (Ano, dodnes si to pamatuji.)

[pavlix]

Tomu bych i věřil, jen mě zajímá, proč mi v tam nikdy nechutnalo, když na KFC si docela pochutnám.

[PepaSFI]

já mám celkem vzato podobný zkušenosti ikdyž ani z toho KFC nejsem nijak odvázanej. Na to zaplácnutí hladu jo ale to bych si zas představoval trošku jinačí cenu. Přece jen, obložená houska za cenu oběda, nic moc. Zkusil jsem taky nějaký ten obloženec zamotanec Subway, docela mi chutnalo. Ale nebýt to na slevový kupon, tak taky dost drahota. Stravovací efekt se vpodstatě rovná hotdogu co v okýnku na rohu dělají za dvacku. Párkrát jsem měl burger v americký hospodě v Pardubicích a tam jsem si vždycky pochutnal. Ale slyšel jsem tam i nespokojence kteří to srovnávali s McD. Asi jim chyběla ta unifikace. Jsou lidi kterým chutná jen Gambrinus, Jihlavanka a molitanovej chleba z velkopekárny a nic je nepřesvědčí. Znal jsem člověka který naprosto vážně tvrdil že chleba má být tak trochu hnusnej aby se nepřejedl. No já radši než McD, dám si nějakou tu opečenou klobásu nebo když mají někde guláš nebo držkovou polívku co se evidentně ohřívá od rána. Nebo ty záhady co dělá pes pohanskej, jak říká můj brácha, turek v kebabovým krámku, ty mi taky šmakujou. Dřív mi chutnalo i u vietnamců ale nějak to začali flákat a po pár špatných zkušenostech už nějak nemám chuť to zkoušet.

[pavlix]

Ve svých studentských dobách jsem si v holešovicích koupil u stánku obrovský řízek v obrovské housce a jedenapůllitrovku pití u stánku než jsem zaplul se zbytkem do McDonaldu a pochutnával jsem si ještě dlouho potom, co ostatní snědli své mikroporce za několikanásobnou cenu.

[Miriam]

Jo, ten řízek si taky pamatuju, pak se zjistilo, že je to ze psa, přestali lidi chodit a oni zavřeli.

[Pepa]

Ale ta CHUŤ!

[Michal Kubeček]

jsem na separačce zapomněl... služební kšiltovku

Hlavně že ne okurku. :-)

[bigBRAMBOR]

to je pekné, ze jsi sel za svým snem i kdyz ti to mnozí rozmlouvali.

[paul2no]

Dočasně. Rozesílám životopisy a ucházím se o lepší pozice. Pokud to vyjde, mile rád odejdu ještě ve zkušební době.

[Josef Kufner]

Počkej, ono to je myšleno vážně?

[paul2no]

Co přesně?

[mimi.vx]

jj, to Al Bunda také říkal o obchodě s botami

[Aleš Kapica]

Super odstrašující blog. Jen tak dál mladý muži. Nemáte tušení jak silnou motivaci dáváte těm mladším, aby neskončili tak pitomě jako vy.

[tq]

+1

[xxxs]

este neskoncil, iba zacina. nieco mu to da.

[Bedňa]

Novodobý otroci, toto už nieje ani štádium pred sebevraždou, toto je týždeň po, vrátane lobotómie.

[mln]

Sonda do života nižšej triedy. Myslíte si že by bolo v životopise lepšie pochvaliť sa praxou v Mcdonalde alebo ju radšej neuvádzať ? :)

[paul2no]

Já si myslím, že je lepší tam mít alespoň něco, než nic. Sonda to je, ale je to i svým způsobem zajímavá zkušenost, jak tohle celé vlastně funguje. A navíc si myslím, že zrovna mně taková práce, kde se člověk nezastaví a jen běhá a běhá, prospěje i po fyzické stránce. Od teď už kdykoli půjdu do nějakého fastfoodu, tak k té tamní posádce budu mít respekt, protože už vím co to obnáší. A mám tam i kolegy, co tam dělají třeba už 5 nebo 6 let, a nejsou to nějací blbečci z pomocné školy, ale celkem chytří lidé. Ale tak dlouho tam rozhodně zůstávat nechci, do roka bych chtěl vypadnout.

[Michal Kubeček]

To říkal Al Bunda taky… Tak ať se vám to na rozdíl od něj povede.

[mimi.vx]

kua , byl jsi rychlejsi , priste si doctui komentare az dolu :)

[pavlix]

Doteď jsi k nim respekt neměl?

[paul2no]

Měl, ale teď ho budu mít mnohem větší.

[marek_hb]

nechápu proč se do něj pouštíte - má radši sedět doma a nadávat na Obamu???

to že teď je u mekáče je úplně jedno - každej nějak začíná

[Nobody]

Bodet. Navic, nekdo ty mek housky delat musi. Kdo je nezere, at prvni hodi kamenem.

[Josef Kufner]

Myslím, že takových házejících se najde vcelku dost.

[Pepa]

A na abíčku ještě víc! řekl bych, že ti samí lidé také nevlastní televizi nebo se na ní aspoň nedívají! Nonkonformisté. Takzvaná elita.

[pavlix]

V mcdonaldu nežeru, nechutná mi to, KFC mi chutná, televizi nemám, ale na návštěvě se na ni dívám. Nejspíš budu nonkonfmista i mezi nonkonformisty. :D

[Pepa]

To budeš spíš chudák. Ve smyslu "chudý na penězích", když nemáš na svoji tv

[grammar nazi]

U posledního slova Ti vypadlo první písmeno! Chybí Ti tam "j"!

[Pepa]

A jóóó. Díky. Kaju se až za hrob JFK.

[⧠ A = 0]

●～*ヽ(¬Д¬ )ﾉ

[=^..^= AmigaPower®]

A nezapoměls na vokurku?

[⧠ A = 0]

Nezapomněls na 'n'?

[=^..^= AmigaPower®]

Náš administrátor shledal tento komentář závadným.

Vulgarity.

Zobrazit komentář

[Richard]

mytí zrcadel na záchodech, mopování..

já jsem na vojne musel drhnout zachody kartackem na zuby. TO je zkusenost ...

[MMN]

Kolik platí? Kolik času tam strávíš? Máš po práci sílu něco smysluplného dělat?

[paul2no]

Platí 65 Kč/hod mzdu + 10 Kč/hod příplatek na prací prášek (praní uniformy), který se nedaní. Vím, že to není nic moc, ale lepší než nic. Za víkendy je příplatek +10 %, za svátek +100 %. Jedna směna trvá 7:45, přičemž v tom není započítaná 30 minut neplacená přestávka. Během směny (před/o přestávce/po) mám nárok na jídlo za polovic, což je docela velká výhoda. Chodím tam 5x týdně.

Po práci sice bolí obvykle nohy, ale jinak sílu něco dělat mám celkem v pohodě. Navíc teď chodím na tzv. mezisměny od 11:00 do 19:15, takže můžu dělat ještě něco ráno (vstanu v 8:00, na metro kam to mám asi dvě minuty mi i s rezervou stačí jít tak v 10:15).

[Luboš Doležel (Doli)]

Platí 65 Kč/hod mzdu + 10 Kč/hod příplatek na prací prášek (praní uniformy), který se nedaní.

No ty brďo, to bych asi ani ráno nechtěl vstát.

Co vlastně umíš? Proč neděláš něco jiného?

[pavlix]

Za tyhle peníze, když to tak počítám, pracuje docela dost lidí. Člověk by to ale neměl dělat, když vyloženě nemusí. Jednak se tím připravuje o blahobyt, jednak tím zabírá jedno místo těm, kteří lepší práci třeba neseženou.

[Grunt]

Za tyhle peníze, když to tak počítám, pracuje docela dost lidí.

Já mam takový pocit, že dokonce většina, protože ono je to rozdělené do platových tříd a méně než 65Kč/hod dosáhneš při standardní týdenní 40 hodinovce pouze výjimečně u některých povolání (a nebo když pracuješ pod Němcama – aspoň tady). Nevím jestli na platové třídy má nějaký vliv lokalita.

Jednak se tím připravuje o blahobyt

Zas když víš jak se uživit a jak si všelico udělat tak ani ne. Čím víc jdeš na východ tím je to horší. Pro všechny nemusí být měřítkem blahobytu hodinová mzda.

[Jimmy]

Většina lidí v ČR rozhodně nebere 12-15 000 Kč (nebo kolik lze vydělat na dané pozici v MD).:

Medián, který představuje hodnotu přesně uprostřed mzdového rozdělení, činil v posledních měsících roku 22 288 korun. (rok 2014)

Polovina lidí bere více než těch cca 22 000 Kč, což už zas tak špatný plat není. Zas tak špatně aby většina lidí brala kolem 15 000 Kč na tom opravdu nejsme.

[Grunt]

Když už jsme u toho existuje někde graf distribuce mzdy?

[Jimmy]

Např. tady http://www.platy.cz/partner/region/ceska-republika

Ale rozdělení v grafu konstantně po cca 7000 Kč je pro nižší platy příliš hrubé, takže dojem který graf evokuje je hodně zkreslující. Zatímco druhý sloupec cca 14-20 tisíc se liší o cca 50%, tak poslední sloupec cca 60-67 tisíc už jen o cca 10%.

[pavlix]

To asi nebude úplně ideální typ grafu pro tenhle účel.

[paul2no]

Viz zde. Jinou práci si průběžně hledám, jenže problém vidím v té ActiveDirectory, kterou chtějí prakticky všude, já o ní nic nevím, a je to věc, kterou se v domácích podmínkách naučím hodně těžko. Kde bych o tom měl získat znalost?

[Petr Bravenec]

Samba 4

[⧠ A = 0]

Můžeš si splácat síť z virtuálů a učit se to na tom. Stejně je podle mého názoru lepší zůstat na podpoře, člověku pak zůstane mnohem víc času pro osobní rozvoj.

[Odin1918]

rofl

[Miriam]

mně to ani nepřijde vtipné, ono je to krátkodobě opravdu racionální, jenže na takové dojíždí zbytek. Socialismus je obludnost, protože lidé nevidí, že peníze se neberou jen tak z ničeho. Tuhle zase nějaký týpek povídal, že je třeba pro blaho dětí zařídit sportoviště zdarma, aby se děti mohly pohybovat a ještě snad zadotovat sportovní pomůcky a platit trenéry ve školách. Ten chudák si neuvědomoval, že to někdo jiný musí zaplatit, když on dělá neproduktivní práci, prostě fuj. Autora zápisku chválím, že nesedí na prdeli, tenhle přístup se mu v budoucnu bohatě vrátí.

[⧠ A = 0]

Teď sice nevím, co z toho je trolení a co z toho myslíš vážně, ale doplním, že jsem tím nemyslel zůstat na podpoře dlouhodobě, nýbrž využít ten volný čas ke zvýšení kvalifikace, což podstatně zlepší perspektivy následného pracovního uplatnění.

Obsluhováním friťáku a doplňováním párátek se člověk naučí leda effektivně obsluhovat friťák a doplňovat párátka (což mu v profesním růstu asi moc nepomůže), ztráceje přitom drahocenný čas.

[JiK]

Já si kupříkladu myslím, že se tím ten člověk naučí o dost víc než jen obsluhovat friťák. Naučí se, že na prachy se dělá, a že nerostou na stromě, což z něj udělá lepšího manažera, který nebude kupovat leštěné prdy a teambuildingove psychotesty, a místo toho ušetřené prachy třeba rozdá svému týmu jako odměnu. Naučí se dekompenzovat své prostředí.

Pro mně bylo naprosto oči otevírající dělat brigádu v provozu, když jsem byl na stáži jako chemický technolog ve vývoji procesu, někdy před 15 lety, uprostřed VŠ, po prvních státnicích. Součástí té stáže bylo 2 týdenní kolečko ve výrobě, normálně na směny, s běžnýma delnikama (operátory výroby) a člověk, který byl do té doby zavřen mezi samými racionálními, rozumnými, průměrně nebo nadprůměrně inteligentními vysokoškoláky, inženýrsky uvazujícími typy, a byl na to zvyklý, si na place, ve výrobě, uvědomil jak odlišné často uvažují lidé z opačného konce spektra, jak s nimi komunikovat, jak je motivovat a jak řešit bezpečnost a hygienu práce. Tuhle sociálně obohacující zkušenost asi dříve dávala vojenská sluzba...

Dal si může uvědomit, a potlačit confirmation bias, že většina lidí skutečně nedělá za 60 tisíc v IT a běžný člověk dělá něco ukrutně nudného, mnohem horšího než opakovaná konfigurace systému nebo psaní kódu do šablony, za 18 hrubého, a je spokojen.

Celkově si myslím, že mu to může v životě pomoct, a nebude z něj nějaké jatro jako třeba naši politici, kteří se po (nebo už při) VŠ přisáli na státní céček a nikdy si nezkusili pracovat a uživit se sami.

[⧠ A = 0]

Tomu věřím. Rozhodně není na škodu si to vyzkoušet, dá to člověku rozhled. Problémem je u toho ztvrdnout. (Tedy záleží na úhlu pohledu, určitě se najde spousta lidí, kterým rutinní, intelektuálně nenáročná práce vyhovuje.)

Znal jsem člověka, který si během gymplu přivydělával prací v mekáči – chytrý chlapec, matematika a exaktní obory mu šly skvěle. Problém je, že tam dělá dodnes (určitě déle než šest let). Sice je nyní v hierarchii výše než obsluha friťáku, leč hádám, že si takto dříve svou kariéru nepředstavoval. Ale třeba je spokojený, kdo ví.

Tuhle sociálně obohacující zkušenost asi dříve dávala vojenská sluzba...

Ano, přesně tohle slýchávám od svých kolegů, kteří byli v armádě.

[houska]

AD maj skoro v kazdy firme ... cili co zkusit nekde pozici system admina? Obihat uzivatele, resit proc jim nejde tiskarna ... a do toho okukovat servery :)

Takhle podobne jsem na tom byl ja, po stredni pul roku montovani pocitacu, pak 2 roky ta sprava site, ze ktery jsem se dostal na linux admina - nejdriv Netcentrum (centrum.cz), pak Seznam. Dohromady jsem to delal 6 let a ted pul roku vedu tym Linux adminu v Seznamu.

Drzim palce! :o)

[ivir]

Zkus státní správu, tam s ohledem na tabulkové platy většinou hledají nejlepšího z nejhoršího a věk celkem hraje roli. Je pravda, že by sis nejspíše finančně nepolepšil, ale byl bys v IT pro lepší start dále. Navíc většinou platí, že při dobrém umístění budeš mít šanci i trochu ovlivňovat e-Goverment. :)

Hlavní je schopnost se vše rychle doučit za provozu, případně zkušenosti s podobnou technologií.

[Luboš Doležel (Doli)]

Doporučil bych ti to samé, co snajpa:

Naprosto idealni kvalifikace pro supportaka, pokud jsi komunikativni. A odtamtud se da vypracovat na sysadmina.

Třeba ve Web4U vyhazujou lidi tradičně na konci zkušebky, pokud se sebou nenechají úplně vláčet, takže místo tam vždycky najdeš a za ty 3 měsíce nabereš trochu zkušenosti. Když se mezitím budeš učit s administrací Linuxu (klasika LAMP), tak za nějakou chvíli můžeš jít dělat admina.

[xkucf03]

Nauč se něco perspektivnějšího – nainstaluj si OpenLDAP¹, vytvoř si v něm účty, skupiny, něco si o tom přečti… přečti si i něco o databázích, nainstaluj si MariaDB/MySQL a PostgreSQL. Nauč se regulární výrazy, skriptování v Bashi a Perlu. Základní GNU nástroje (find, xargs, grep…). Smažení hranolek ani znalost MS Office se do životopisu nedávají.

_{[1] používají ho mj. i mobilní operátoři; ti velcí v tom mají desítky milionů účastníků}

[Marián Kyral]

Právě se vracím ze školení v Paříži, takže jsem si pod tím nadpisem představoval trochu delší cestu Hlavně nezapomeň vypsat cesťák

[manasekp]

Super sluzebka, napinava a zajimava. Pripomina me to moji sluzebni cestu s hromadou papiru na podatelnu nejakeho uradu

[menphis]

Mas k tomu dobry pristup, ktery je na vetsinu pracovnich pozic i v IT dulezitejsi nez IQ a znalosti. Hodne lidi by se na tvem miste radsi flakala na davkach nebo delala telemarketing, prodavala duchodcum hrnce a podobne sracky. Tak na sobe makej a preji at brzy nejdes lepsi praci.

[Bystroushaak]

Hodne lidi by se na tvem miste radsi flakala na davkach nebo delala telemarketing, prodavala duchodcum hrnce a podobne sracky.

Vážně by někdo radši prodával telemarketing, než pracoval v něčem jednoduchém? To mi přijde jako úplné dno.

[Miriam]

On ten McDolan zas tak jednoduchý není a vyčerpává to. Pokud je člověk kecka a nemá moc svědomí, tak je pro něj často ten telemarketing příjemnější. Každopádně svobodný trh to vyřeší, jen kdyby se ještě podařilo zrušit tu minimální mzdu.

[Bystroushaak]

Já dělal dva roky v o2, řešení poruch korporací, takže taky taková nic moc práce. Je to ale úplně něco jiného, než kdybych měl po telefonu prodávat. To bych dal okamžitou výpověď, prostě bych to nemohl dělat ani den.

[M_train]

Když jsme byli někdy před 10 lety s repre na 6 týdnů v USA a Kanadě, a stravování zeména po zápasech bylo výlučně v Mekáčích, celá parta se zařekla, že už nikdy hambáč v Mekáči, a dost nás to dodrželo.

Chtěl jsem se autora zeptat na používaný olej, četl jsem různé historky málem o průmyslovém oleji, atd. Jak je to ve skutečnosti?

[Miriam]

To mi připomnělo jak v Africe černoušci vykrádají na smažení olej z transformátorů a pak se stěžují, že jim nejde elektřina Poslední dobou mě štve, že se všude jede na palmovém oleji, který je ještě větší hnus než řepkový, podle mě to na chuť má vliv, takže doufám, že autor odpoví. Já musím smažit výhradně na slunečnicovém, jinak je mi blbě i z obyčejného bramboráku (ty poslední dobou dělám na sádle a je to ňamka největší).

[pools]

Řepkový olej je zdravější než slunečnicový. Oproti nim je palmový ten nejlevnější shit a ještě u toho umíraj vegani a orangutani

[PepaSFI]

zajímavý je že v obchodech ten palmový vůbec není laciný. A s tou jeho zdravostí nezdravostí je to taky sranda. V některých článcích si dokážou protiřečit několikrát v jednom odstavci. Holt asi, jak to tak bývá, všeho s mírou. Ale asi, jak už to tak ve velkovýrobách bývá a v divočejších krajích obzvlášť, ta výroba bude asi dost prasárna. No, naše řepka na palivo nebo plantáže solárů na polích taky nejsou žádná sláva.

Ještě k příspěvku výše, bramborák jedině a zásadně na sádle!

[Jendа]

Bramborák na 10W50 nebo minerální brzdovce.

[Heron]

Řepkový olej

Když už se diskuse stočila tímto směrem, můžu se zeptat, jak má řepkový olej chutnat? Běžně používám slunečnicový ojel, do salátů řecký olivový. V rámci nějaké paniky za zdravější jídlo jsem si koupil dražší řepkový, zkusil jej dát do salátu a vyhodil, zkusil na smažení a vyhodil. V obou případech to nešlo sníst jak to bylo hnusné.

Samotný olej je asi v pořádku, chutná, vlastně nechutná nijak. (Asi bych poznal rozdíl mezi slunečnicovým a řepkovým, ale prostě chuť samotná je minimální).

Co jsem našel po netu, tak se všude píše neutrální chuť. Tohle neutrální nebylo. Pouze několik málo lidí má stejnou zkušenost jak já.

Jako může být starý nebo něco, ale to bych asi poznal na chuti přímo a asi by nebyl průzračný a zlatý.

Takže otázka zní: používáte někdo řepkový olej a jak chutná?

[tomvec]

Používáme, ale nikdy jsem neřešil, jak chutná. To spíš řeším u olivového. O tom slunečnicovém jsem četl, že to na smažení není to nejlepší, ale detaily si nevybavím. Jinak v jídle nejsem vybíravý, sním i domácí klobásu.

Tady trocha bulváru.

[M_train]

Teď odpoledne jsem na fotbalovém zápase snědl s chutí takovou tu, no prostě byla na grilu už dost dlouho

[Miriam]

Svou nevybíravost dokazuješ na domácí klobáse? Nevím jak ty, ale já tyhle domácí masité výrobky miluju i když jsem mlska.

[FrostyX]

Jinak v jídle nejsem vybíravý, sním i domácí klobásu.

Vybíravý bys nebyl, kdybys snědl i párky z lidlu

[kyknos]

znám Američana, který v Norimberku nejedl ani hotelové snídaně a na všecha jídla chodil do mekáče, dva týdny v kuse :)

[M_train]

No, ono je dost těhle overseas intelektuálů vychovaných tím, že při cestách mimo domovinu nemají konzumovat nic, co neznají, protože to americké je to nejlepší. To procento, které ví o světě trochu víc, není moc velké. Byl jsem jednou v San Antoniu, měli 18 TV kanálů, z toho 10 místních (co se děje u nich ve čtvrti), 6 zemských a jenom 2 celostátní. Pro ně končil svět v jejich vlastní ulici.

[pools]

Tak tohle je to simulakrum v praxi?

[xkucf03]

mytí zrcadel na záchodech

Připomněl jsi mi scénu (28:18) z filmu Zlaté časy na Ridgemont high.